Aksesuarlar 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 40 g mısır yağı 40 g soya sütü 90 g vanilya özütü 2 damla
Vegan kabak keki nasıl yapılır 1 Kabağı soyun ve çıkarın, ince dilimler halinde kesin ve bir buharda pişirin.
2 Buharda pişirilmiş balkabağı kabak püresine bastırmak için bir kaşık kullanın.
3 Un ve kabartma tozunu tartın, karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
4180 gram kabak püresini ölçün, iki damla vanilya özü ve pudra şekeri ekleyin, iyice karıştırın.
5 Mısır yağını dökün ve iyice karıştırın.
6 Soya sütünü dökün ve iyice karıştırın.
7 Karışık tozu iki parçaya koyun ve eşit şekilde karıştırın.
8 Karıştırılmış hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir kalıba dökün.
9 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, 10 dakika pişirin, ardından keki çıkarın, yüzeyde bir bıçakla yarık açın ve ardından fırına koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin.
10 Çıkarın, soğumaya bırakın ve servis için dilimleyin.
