Tuzsuz tereyağı
120 g
Yumurta
2 parça
Yumuşak beyaz şeker
80 g
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar Vanilya özü 3 damla kırmızı maya pirinç tozu 10G limon suyu 2 damla kakao tozu 10g kabartma tozu 3g tuz 1g beyaz çikolata 50g fıstık Antep fıstığı kırmızı kadife nasıl yapılır Madeleine 1 Yağı yumuşatın ve sıvı hale getirin 2 Yumurtaları ekleyin ve fazla çırpmadan eşit şekilde karıştırın 3 Sırayla yumuşak şeker, vanilya özü, limon suyu ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Düşük toz, kakao tozu ve kırmızı maya pirinci tozunu tereyağı sıvısına eleyin ve iyice karıştırın 5 Hamuru krema poşetine koyun 6 Hamuru kalıba koyun 8 dakika dolu 7 Fırını 190 derecede önceden ısıtın ve 12 dakika pişirin 8 Beyaz çikolata suyla yumuşatılır ve Madeleine'in kafası eşit şekilde beyaz çikolataya yapıştırılır Beyaz çikolatayı sertleşmeden alın ve üzerine ezilmiş antep fıstığı serpin.