Kabaklı Yumuşak Pastalar - Yemeği
Kabak 1 gram yemek unu 200 gram yumurta 1 gram yemek yeşil soğan 1/2 kök gram yemek tuzu 1 + 1 beş baharat tozu 1/2 kaşık tavuk özü biraz
1. İpek şeklinde kesilmiş bir kabak
2. Bir kaşık dolusu tuz ekleyin ve 2 dakika marine edin
3. Biraz yeşil soğan doğrayın
4. Kabak eziyetli su
5. Bir yumurtayı çırpın
6. Doğranmış yeşil soğanı koyun
7. Un ekleyin
8. Eşit şekilde karıştırın
9. Bir kaşık tuz ekleyin
10. yarım kaşık beş baharat tozu
11. Biraz tavuk özünü eşit miktarda karıştırın
12. Çok fonksiyonlu elektrikli tava yağlama
13. Çok kalın olmayan bir kaşık dolusu kabak ekleyin
14. Üzerini örtün ve 2 dakika yüksek ateşte kızartın.
15. Çevre katılaşana kadar kızartın
16. Çevir
17. İki dakika daha kızartın
18. Arkanı dön ve bir göz at, um, pişmiş ve yemeye hazır.
19. Bitmiş çizim
