Sığır Eti Yumurta Congee - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

80 g

Yapışkan pirinç

15 g

Sığır eti şeritleri

20 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar, kişniş, şarap, zencefil

Sığır eti yumurta lapası uygulaması 1 pirinci yarım saat ıslatın.

2 Sığır etini küçük parçalar halinde doğrayın, şarap ve zencefil ekleyin ve bir süre marine edin.

3 Başka bir küçük tencerede biraz su, şarap ve zencefil ekleyin.

4 Sığır eti dilimlerini haşlayın ve kan köpüğünü çıkarın.

5 Suyu kaynatın, pirinci ekleyin, kaynatın, kısık ateşte açın ve hafif yapışkan hale gelince dana dilimlerini ekleyin.

6 Koyulaşana kadar kaynatın, çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın.

İki karışık çörek
önceki
Tuzlu Yumurta Sarılı Kızarmış Patates Cipsi
Sonraki
Siyah Mısır Domuz Kaburga
Kızarmış ekmek
Mango puding
Bal nilüfer kökü köfte
Salatalık ve Yağsız Domuz Soslu Kızarmış Erişte
Omurgayı pişirin
Yeşil Biberli Tavuk Dolgulu Tofu
Yuanbao wonton
Ev yapımı siyah jöle
Domates Jambonlu Tavada Kızartılmış Spagetti
Çilek reçeli çantası
Çıtır Susam Pazı Yaprakları

Copyleft gutx

To Top