Bebek yemekleri
230 g
Domuz karaciğeri
170 g
Takviyeler: yağ, tuz, doğranmış biber, yemeklik şarap, nişasta, nişasta Domuz ciğeri ile bebek lahanası nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: bebek lahanası (yıkanmış), domuz ciğeri (dilimlenmiş ve durulanmış), doğranmış biber 2 Kesilmiş karaciğere uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 3 Uygun miktarda nişasta ekleyin. 4 İyice karıştırın ve bir kenara koyun. 5 Yıkanmış bebek lahanayı kesme tahtasına koyun ve kesin. 6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış bebek sebzeleri ekleyin ve kızartın. 7 Sonra uygun miktarda su ekleyin. 8 Yavru sebzeler kırılıncaya kadar kızartın. 9 Daha sonra karışık domuz ciğerini karıştırın, uygun miktarda doğranmış biber ekleyin. 10 Pişene kadar kızartın. 11 Son olarak biraz tuz ekleyin. 12 Uygun miktarda MSG ekleyin. 13 Baharat verin ve iyice karıştırın, kullanıma hazır.