3 aşamada hızlı pişirme, sarımsaklı ekmek ile elle soyulmuş sarımsaklı karides - Yemeği
"Yabancılar da karides yapmakta iyidir. Bir tabak Batı tarzı karides yapmak karmaşık mı? İşte basit bir versiyon. Sadece 3 adımda sürüyor, ancak özünü kaybetmeden kalın bir sarımsak kokusu var. Sadece hepsi kullanıyor. Başsız deniz karidesleri hazırlanır ama canlı karidesleri tercih ederim.Bence nehir taze> taze göl> deniz ürünleri Taze maydanoz yoksa kuru maydanoz veya kişniş de kullanabilirsiniz ama tadı farklı olacaktır. Bu karides Yıkamadan servise kadar, yirmi dakikadan az sürer. " Malzemeler
karides 300 gram
Sarımsak Yarım veya 1
Tuzlu tereyağı 20 g
Maydanoz Doğru miktar
Tost ekmeği 2 tablet
domates 2 tablet
Taze peynir Doğru miktar
Aksesuarlar
Kuru peynir Doğru miktar (isteğe bağlı)
Sarımsak Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Canlı karidesleri temizleyin ve kafasını çıkarın
2 Tencereye% 70-80 bitkisel yağı dökün ve yaklaşık 20 saniye karidesleri karıştırıp kavurun Karidesi miktarına göre yarım ila 1 adet kıyılmış sarımsak, 20 gr tuzlu tereyağı ve uygun kıyılmış maydanozu dökün. Karidesler tamamen kırmızı olunca tavaya başlayın ve servis yapın. (Gerektiği kadar kuru peynir parçaları ekleyebilirsiniz)
3 Bitmemiş tost ekmeğini kalan sarımsak yağı tepsisine koyun ve her iki tarafı da 2-3 dakika küçük ateşte ekmek çıtır olana kadar yavaşça pişirin
Ekmeğin üzerine 4 dilim domates, artı iki kaşık taze peynir
İpuçları
Nasıl yenir? Tabii ki elle soyun! 10 dakika içinde süpürüldü. . .