Sichuan Usulü Tatlı Patates Kabak Erişte Buharda Pişirilmiş Domuz Pilavı - Yemeği
"Yemekte acemiyim ve çeşitli yiyecekleri nasıl pişireceğimi öğrenmek için çok uğraşıyorum, bu yüzden sizinle Sichuan aromalı Tatlı Patates Kabak Buharda Pişirilmiş Domuz Pilavını paylaşacağım. Kendi başıma yedim, yumuşak, tatlı ve çok tatlı hissettim. İştah açıcı!" Malzemeler
- kabak Aile büyüklüğüne göre
- bakla Doğru miktar (bir kase fasulye)
- tatlı patates Aile büyüklüğüne göre
- Patates Aile büyüklüğüne göre
- Yapışkan pirinç Aile büyüklüğüne göre
- Domuz göbeği Aile büyüklüğüne göre
- pirzola Aile büyüklüğüne göre
- Pirinç eriştesi Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- esmer şeker Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet balkabağı, tatlı patates, patates, doğrayıp tencereye koyun
-
Adım 2: Kişisel zevkinize göre şekeri biraz su koyun ve üzerine eşit bir şekilde pirinç ununu serpin
-
3 Buhar ızgarasına koyun ve bir kenara koyun.
-
4 Batırılmış su teresi aynıdır, pirinç ununa sarılır, ancak şekersiz
-
5 Buharda pişirilmiş balkabağı patates tatlı patatesin üzerine eşit şekilde yayın
-
6 Kaynar suda haşlanmış yapışkan pirinç, yarı olgun, biraz boş
-
7 Buhar ızgarasında aynı
-
8 Hazır domuz göbeği ve yedek kaburga, biraz esmer şeker ekleyin
-
9 Bir leğene koyun, fasulye ezmesi, tuz, aroma ve karabiber ekleyin, tadı alın ve pirinç eriştesini kaplamak için az miktarda su kullanın.
-
10 Buharda pişirilmiş yapışkan pirincin üzerine sürün
-
11 Tencerede buharda pişirin, miktarına göre 30-50 dakika buharda pişirin, daha yumuşak yemek istiyorsanız daha uygun şekilde buharda pişirin
İpuçları
1. Dip balkabağı, patates ve tatlı patatesler aynı olabilir veya taro ile değiştirilebilir 2. Bir sonraki fasulye tabakası için farklı fasulyeler de kullanabilir, damak tadınıza göre koyabilir veya rahat bırakabilirsiniz. 3. Yemek daha kolay olduğu için, az insan varsa küçük bir buharda pişirilen ızgara kullanabilirsiniz ve çeşitli malzemelerin miktarı daha az olabilir! Tatlı ve Ekşi Aslan Başı
önceki
