"Lezzetli bir ev yapımı yemek. Tofu besinler açısından zengindir, demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve insan vücudu için gerekli diğer eser elementleri içerir. Aynı zamanda şeker, bitkisel yağ ve zengin yüksek kaliteli protein içerir. Bitkisel et olarak bilinir. "Güzel isim. Tofunun sindirim ve emilim oranı% 95'ten fazladır. İki küçük parça tofu bir kişinin günlük kalsiyum ihtiyacını karşılayabilir. Tofu besleyici ve ısıyı temizleyen sağlıklı bir besindir. Düzenli olarak yenirse canlılığı besleyebilir, ısıyı temizleyebilir ve kuruluğu nemlendirebilir. Shengjin susuzluğu giderir, mideyi temizler. Taze sarımsak filizi, kıyma ve tofu birlikte pişirilir, tadı kesinlikle harika. " Malzemeler
- soya peyniri 300 gram
- domuz eti 70 g
- Sarımsak filizi 50 gram
Aksesuarlar
- zencefil 5 g
- Doubanjiang 15 g
- Tatlı erişte sosu 20 g
- tuz 2 g
- Su nişastası Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Fıstık yağı 30 ml
- Sarımsak Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin.
- 2 doğranmış sarımsak filizi.
- 3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
- 4 Tavayı yağ ile ısıtın, zencefili tavaya koyun.
- 5 Kıymayı ekleyin ve renk değişene kadar kavurun.
- 6 Tofu koyun.
- 7 Tofu'nun yüzeyi altın rengi kahverengiye dönene kadar kızartın.
- 8 Fasulye ezmesine tatlı fasulye ezmesi miktarını ekleyin.
- 9 Bir dakika kızartın.
- 10Sarmısak filizi, tuz ve biraz su ekleyin.
- 11 Sarımsak filizi kırılıncaya kadar kızartın.
- 12 Uygun miktarda su nişastası ekleyin.
- 13 Eşit şekilde kızartın.
- 14 Ateşi kapatın ve servis yapın, kıyma ile lezzetli bir tofu hazır.
İpuçları
Çok fazla tuz eklemeyin. Tofu yağı sever, uygun şekilde daha fazla yağ ekleyin.
-
- Sichuan Usulü Tatlı Patates Kabak Erişte Buharda Pişirilmiş Domuz Pilavı
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış patates
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Kıyılmış Biberli Haşlanmış Ördek Kanı
-
- Vak ördek kanı
-
- Domuz kanı çorbası
-
- Turşu Biber Ördek Kanı
-
- Soya Fasulyeli Kızarmış Kan Yılan Balığı
-
- İspanyol kan sangria
-
- Sarımsaklı ördek kanı
-
- Sıcak ve Ekşi Domuz Kanı
-
- Kızarmış turp sazan