1. Balık eti, balık çok büyük olduğundan baş ve kuyruğu kullanmadım
2. Malzemeler
3. Balıkları tavada 2 tarafı altın olana kadar kızartın ve bir kenara koyun.
4. Baz yağı saklayın, kuru biber, sarımsak, yeşil sarımsak ve zencefil ekleyin.
5. Kızarmış balığı ekleyin, koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, bira, fasulye ezmesi ekleyin
6. Su seviyesi balıkla aynı seviyeye gelene kadar kaynar su ve beyaz biber ekleyin.
7. Yağlı tofuyu koyun ve güzel bir tat için yağlı tofuyu ikiye bölün.
8. Yüksek ateşte çorba neredeyse kuruyana kadar kaynatırken yeşil sarımsak, yeşil biber, kırmızı biber, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin.
9. Yeşil sarımsağın tadını çıkarmak için tencerede 1 dakika pişirin ve tencereden çıkabilirsiniz.