tatlı patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz sirke, kişniş Sirke ezmesi uygulaması 1 Bir yam hazırlayın. 2 Soyulduktan sonra dilimleyin ve hemen suya batırın. 3 kişniş yedek 4 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve aroması elde edilene kadar kavurun. 5 Yam haplarını dökün, karıştırın ve beyaz sirke dökün. 6 Uygun miktarda su ekleyin. 7 Kişniş ekleyin. 8 Yam pişene kadar kızartın ve son olarak tuz ekleyin.