Bamya
20 parça
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı susam yağı, 2 ml beyaz soya sosu, 1 tatlı kaşığı sarımsak, 2 diş Soğuk bamya nasıl yapılır 1 Bamyayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edin 2 Bamyanın başını kesin 3 Bir tencerede suyu kaynatın, bamyayı ekleyin ve haşlayın 4 Bir çay kaşığı tuz ekleyin, bitkisel rengi zümrüt yeşili 5 Hemen soğuğu çıkarın 6 Beyazlatılmış bamyayı ortadan ikiye bölün. 7 Bamyayı tabağa koyun 8 sarımsağı kıyın ve bir kenara koyun 9 Hafif soya sosunu bir kaseye koyun 10 çay kaşığı susam yağı 11 çay kaşığı beyaz sirke 12 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 13 Karışık suyu bamyanın üzerine dökün.