1. Tüm malzemeleri tartın ve hazırlayın
2. Mısır yağı, bütün yumurta sıvısı, esmer şeker, kaba dökün
3. Parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın
4. Kabartma tozu ve kabartma tozunu dökün, ardından sade unu eleyin
5. Daha sonra düşük toz içine eleyin
6. Son olarak mısır nişastasını eleyin
7. Siyah susam tohumlarını dökün
8. Un topaklaşana ve gevşek un kalmayana kadar bir spatula ile karıştırın
9. Daha sonra hamuru elle yoğurun
10. Hamuru turta şekline getirin
11. Düzgün bir şekilde bastırmak için bir bisküvi kalıbı kullanın
12. Başka şekiller de yaptım
13. Fırını önceden 180 derece ısıtın, hazırlanan bisküvileri fırın tepsisine yerleştirin ve altına bir parça emici kağıt koyun.
14. 180 derece fırında 15 dakika pişirin
15. Pişirdikten sonra fırını çıkarın ve soğuduktan sonra fırın tepsisini çıkarın.
16. Soğuktan sonra yiyin, çok gevrek! Çörek otu tohumu kokusuyla güzel kokulu ve gevrek!