Karnabahar kızarmış domuz eti dilimleri 150 gram rafine domuz eti dilimleri, 250 gram karnabahar ve 30 gram havuç;
21. Rafine etleri yıkayıp dilimleyin, karnabaharı yaklaşık 5 dakika tuzlu suda ıslatın, durulayın, çiçekleri çıkarın ve havucu daha sonra kullanmak üzere ocak parçalarına ayırın, et dilimlerini tavaya ekleyin ve kızartın;
32. Karnabaharı ve havuçları ekleyin ve birlikte kızartın;
43. Uygun miktarda su koyun, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin;
54. Su çabucak toplandığında, mısır nişastası ve suyu tencereye serpin, tuz ve tavuk esansı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin.
