Tavuk yağı nasıl pişirilir 1 Bu, yeni koparılmış taze tavuk yağıdır
2 Tavuk yağını küçük parçalar halinde kesin
3 Tavuk yağını bir tencereye koyun ve orta ateşte kaynatın
4 Yağ yavaş yavaş çıktığında, tavuk yağı kalıntısı giderek küçülür ve ısı azaltılır
5 Yağ kalıntısı çok az küçüldüğünde, ısıyı kapatın, yağı iki dakika soğumaya bırakın ve üzerine az miktarda tuz koyun, ardından dövülerek konserve edilebilir
