1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yumurtalar temizlenir ve köpüklenir
3. Mısır yağını dökün ve eşit şekilde karıştırın
4. Sütü dökün ve eşit şekilde karıştırın
5. Düşük glütenli unu eleyin
6. Eşit şekilde karıştırın ve parçacıklar olmadan süzün
7. Karışık durianın içine dökün
8. Eşit şekilde karıştırın ve 10 dakika bekletin
9. Küçük güveçte yakıt ikmali yapmaya gerek yoktur. Köpürürken ters çevirin
10. Bir taraf daha koyu, diğer taraf daha açık. Soğumasına izin ver
11. Kremayı ikisinin arasına katlayın. Ortaya temiz bir çubuk veya kürdan sokulabilir