Esmer Şekerli Hurmalı Kek - Yemeği
Hünnap eti 70g süt 75g bağıl gıda yumurta 4g esmer şeker 90g göreceli gıda düşük glütenli un 110g mısır yağı 40g beyaz susam
1. Yumurta sarısını ve yumurta akını ayrı ayrı iki kaba koyun, ardından yumurta sarısını, kırmızı hurmaları, sütü, 40 gram pirinç yağını ve esmer şekeri miksere koyun.
2. Püre haline getirmek için karıştırın
3. Düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın
4. Yumurta akına 50 gram esmer şeker ekleyin ve küçük bir kene oluşana kadar çırpın.
5. Yumurta akını hamurla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
6. Kalıba dökün ve üzerine susam serpin
7. Fırını 140 derecede önceden ısıtın ve orta tabakayı 50 dakika aşağı yukarı kızartın, kavurduktan sonra soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın
8. Bitmiş resim
Kremalı Pasta Rulosu
önceki
