g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Halloween paroof] Matcha pound kek Frankenstein'ın sevimli versiyonu - Yemeği

Şeker vermezseniz şaka ya da şekerleme ~ Haha'yı kandırmak ya da tedavi etmek için buradayım ~ Çünkü yaptığım Frankenstein hiç korkutucu değil ~ Herkes şirin diyor ~ Tatlı bir versiyonum olacak ve yazı tipi Cadılar Bayramı gibi görünecek Biraz ~ haha ~ umarım bebekler bundan hoşlanır ~ Mutlu Cadılar Bayramı ~ ! Bunu yapmak iki gün sürer ~ çünkü pound pastanın lezzetli olması 1-2 gün sürer ~ herkes makul bir zaman ayarlar ~ Pound kek Tereyağı 85 g Toz şeker 80 g Yumurta 2 parça Matcha tozu (Aolan) 7 g Düşük glütenli un 92 g Kabartma tozu 1 g şurup Su 40 g şeker 10 g Matcha tozu 1 g

Önce bir grup fotoğrafı çekelim ~ malzemeler hazır (Sıradan tereyağı kullanıyorum, ayrıca fermente edilmiş tereyağı da kullanabilirsiniz)

Önce yumurtaları bütün yumurta sıvısına çırpın ~ sonrası için bir kenara koyun Düşük glütenli un + matcha tozu + kabartma tozu tartılır ve bir kaba konur ~

Tartılan pudra şekerini tereyağına ekleyin ~ Resimdeki gibi yayın ~ Biraz beyazımsı ~ Hacim biraz büyür ~

Bu sırada yumurta sıvısını ~ az miktarda eklemeye başlayabilirsiniz ~ Muhtemelen her seferinde 4-5 kez böldüm, yüksek hızda gönderilmelidir, tembel olmayın, yumurta sıvısı tamamen görünmez olana kadar gönderin, tamamen karıştırın ve tekrar ekleyin, tekrar ekleyin Yaklaşık 2 dakika

Tüy şeklini aldığınızda durabilirsiniz ~ (Herkese yumurta büyüklüğünün farklı olduğunu ve yumurta sıvısı miktarının farklı olduğunu hatırlatmak istiyorum, bu yüzden son durum hakkında iyimser olun ve durabilirsiniz)

Bir spatula ile dokunun ~ Aşağıdaki resmi görebilirsiniz, hala nispeten pürüzsüz ~~

Gitti ~ tartılmış unu ekleyip eleyebiliriz! Katıl ~

Bir sonraki adım çok çalışmaktır! Eşit olarak karıştırın ~ Hamuru havuzdan alıp ters çevirip havzanın ortasına koymak için kabaca karıştırma yöntemini kullandım. Havzayı çevirirken Bay Xiaojima'nın yöntemine başvurabilirsiniz ~ Ona atıfta bulundum ama yeterince iyi değil ve aynı zamanda birleştirildi. Neyse, herkes 80 defadan fazla karıştırılmalıdır.Bu kesinlikle hamurun pürüzsüz olmasını sağlar ~

Bu 60 kez karıştırılır veya yeterince iyi değil ~ Ama önceki resimden farkı açıkça görülüyor ~ O yüzden pes etmeyin ~ Hadi ve yaklaşık 80 kata kadar karıştırın ~

Bu sırada fırın ~ 175 ° C 40 dakika önceden ısıtılabilir (fırının sıcaklığına göre ayarlanır) Hamuru krema poşetine koyup kalıba sıkmayı seviyorum ~

Son olarak, orta alçak ve iki tarafı yüksek silmek için bir spatula kullanın ~ Doğal bir şekilde çatlatın veya 20 dakika pişirildikten sonra bıçak yapmak için bir bıçak kullanın ~

Pudra keki 20 dakika pişince tatlı yapalım ~ Küçük bir süt kabı alın ~ Su ve kibrit tozu + şeker koyun ~ Fırında hamur keki çıkarın ~ Bir süre soğumaya bırakın ~ Hala ılık ~ Fırçalayabilirsiniz Kaynatılmış şekerli suyu üzerine koyun ~ üst taraflarını fırçalayın ~ Fırçaladıktan sonra soğumaya bırakın ~ Plastik sargıya sarın ve buzdolabında saklayın!

Ertesi gün çıkardım ~ Harita kesiti ~ Çok iyi zaman hahaha ~

Pekala ~ pound pastayı süsleyebiliriz ~ bu bir aldatmaca değil ~~ sadece sıcak suda ıslatılarak kullanılabilen kullanışlı çikolata kalemim ~ veya resimdeki çikolata paraları kullanabilir ve sadece yalıtımlı suyu eritebilirsiniz. ~ Su sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır

Son olarak, arkadaşım bunun çok tatlı olduğunu söylediği için ~ Cadılar Bayramı gibi değil ~ Bir çocuğu tekrar sıkıştırmaya gittim ~ Gerçekten = = daha sevimli hissettiriyor ~ Bu kombinasyon ~ Herkes istediği gibi oynayabilir ~ Pastayı çeşitli şekillerde kesin ~ Sonra çikolatayı sıkın ~~