Popped Red Velvet Cupcakes - Yemeği
Tarif 6 kap kek yapabilir, lütfen 12 sürekli kalıbı ikiye katlayın Yumurta 1 parça Düşük glütenli un 75 gram Toz şeker 70 gram Tereyağı 75 gram Süt 30 g Kabartma tozu 2 gram kakao tozu 2 gram tuz 1 g çikolata 40 gram Kırmızı kadife pigmenti Doğru miktar
Malzemeleri hazırlayın
Tereyağı yumuşatıldı
70 gr pudra şekeri ekleyin
Tuz 1 g
İyice karıştırın
Beyazımsı
Yumurtaları çırp
Yumurtaları iki porsiyon halinde ekleyin
Beyazımsı
75 gr düşük glütenli una 2 gr kabartma tozu ekleyin
2 gr kakao tozu ekleyin
İyice karıştırın
Elenmiş
Uygun miktarda kırmızı kadife pigmenti ekleyin
İyice karıştırın
30 gr süt ekleyin
Eşit şekilde karıştırmaya devam edin
40 gr çikolata tartın ve büyük parçalara bölün
Kek hamuru ekleyin
İyice karıştırın
Sıkma torbasına koyun
Kağıt bardağa sıkın
170 derece ısıtılmış fırına 20-25 dakika koyun.
Patlayan kırmızı kadife kek tamamlandı ~
Sütlü çikolata tavsiye edilir Kullandığım% 70 Hei Qiao biraz acı
