Domatesleri haşlayın, soyun ve doğrayın
Üç yumurtayı çırpın, bir tutam tuz ekleyin
Tıbbi, yapışmaz bir taş tencereye yağı ve yumurta sıvısını dökün, biraz şekil verdikten sonra altını çevirip karıştırın, bir kenara koyun
Biraz yağ dökün ve domates sosu elde etmek için domatesleri kızartın
Yumurtaları tekrar bir araya koyun ve karıştırın, tazeliğini artırmak için bir tutam şeker ekleyin ve tatlı olmaz.
Kaynatmak için uygun miktarda kaynar su ekleyin, ardından kurutulmuş erişteleri pişirmek için koyun.
Pişirmeye devam edin, neredeyse bitmiş gibi görünün, baharatları ayarlamak için biraz soya sosu dökün
Tamam, oğlum ve ben büyük bir kase, güzel bir sıcak kahvaltı ve mutlu bir tat aldık! Kocam erken çıkarsa, nimet olmayacak ~