Portakallı Muffin - Yemeği
Kolza tohumu yağı ayrıca salata yağı, mısır yağı, kanola yağı, aspir tohumu yağı ve diğer hafif tada sahip yağlarla değiştirilebilir. Hazırlık (7 cm çapında 3 kek) Kağıt bardakları kalıba koyun. Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın. "Bayan Nakajima'nın Fırıncılık Sınıfı" serisinden - "Maixiang Pastası" Dangdang Amazon JD portakal suyu 50 ml Hammadde a (aşağıdaki iki) Düşük glütenli un 100 gram Kabartma tozu 1 çay kaşığı Hammadde b (aşağıdaki 5 çeşit) portakal kabuğu Portakal kullanmanız gerekiyor şeker 20 gram Kolza yağı 2 yemek kaşığı Akçaağaç şurubu (bal da kullanılabilir) 1 çorba kaşığı Garnitür için mandalina (deri ile 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin) 3 dilim
Ham maddeyi b karıştırma kabına dökün ve sarı sükroz eriyene ve tanecik kalmayana kadar bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
Sarı sükroz eriyene kadar taneciklik yoktur. (Göndermeye gerek yok)
Ham maddeyi a eleyin ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
Az miktarda kuru toz kalana kadar karıştırın.
Kalıba koyun ve sekizinci doludur ve yüzey portakal dilimleriyle süslenir.
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve 20-25 dakika pişirin (* Bambu şişleri yerleştirin ve çıkardıktan sonra bambu şişlerin üzerinde yapışkan kek macunu kalmaz, yani hazır demektir). Kağıt bardak birlikte kalıptan çıkarılır ve soğuması için soğutma rafına yerleştirilir.
Çikolata şifon
önceki
