makarna
150 g
Lahana
200 g
Yardımcı maddeler: biraz yağ, biraz tuz, biraz pırasa, biraz yeşil soğan, biraz zencefil, biraz biber, biraz soya sosu, biraz tavuk özü Lahana ile kavrulmuş erişte uygulaması 1 Lahanayı hazırlayın. 2 Makarnayı hazırlayın. 3 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş. 4 Pırasa, yıkayın. 5 Pırasayı parçalara ayırın. 6 Lahanayı doğrayın. 7 Tavayı biraz yağla ısıtın. 8 Yağ sıcak olduktan sonra Çin biberini ekleyin. 9 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin. 10 Soya sosunu ekleyin. Bir koku için kızartın. 11 Sıcak su ekleyin. 12 Makarnayı ekleyin. 13 Yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişirin. 14 Kıyılmış lahana ekleyin. 15 Tavuk esansı ekleyin. 16 Tuz ekleyin. 17 Tencereden çıkmadan önce pırasayı ekleyin. 18 Pırasayı sıcak suyla haşlayın.