Malzemeler
salatalık
1
Yardımcı maddeler Tuza uygun balzamik sirke 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 1/2 yemek kaşığı yumuşak şeker 1 yemek kaşığı zeytinyağı orta derecede kurutulmuş acı biber 2 sarımsak 2 diş
Tatlı ve ekşi salatalık uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Salatalığın her iki tarafına ikişer yemek çubuğu yerleştirin. Salatalığın kesilmemesi için 45 derecelik bir açıyla dilimleyin ve yemek çubuklarına dokunduğunuzda durun.
3 Salatalığı ters çevirin. Bu taraf kesilmedi.
4 Birbirine bağlı parçaları 45 derecelik bir açıyla kesmek için aynı yöntemi uygulayın. Bu şekilde kesilmiş salatalık kaplanabilir.
5 Salatalıkları bir kaba koyun ve yarım saat kadar uygun miktarda tuzla marine edin.
6 Bir çorba kaşığı balzamik sirke, bir çorba kaşığı şeker, bir çorba kaşığı kaynar su ile yarım çorba kaşığı hafif soya sosu ve iyice karıştırarak suyunu hazırlayın.
7 Bir tavada yağı ısıtın ve güzel kokulu kurutulmuş biberleri ve kıyılmış sarımsağı karıştırın.
8 Salatalığın üzerine yağı, karabiber ve sarımsağı dökün.
9 Ayarlanmış suyu salatalığın üzerine dökün.
10 Buzdolabında biraz bekletin tadı daha güzel olur.
-
- Yağlı kısmi ağız balığı
-
- Kremalı Tost
-
- Burrito
-
- Düdüklü Tencere Kızarmış Domuz Kaburga
-
- soya peyniri
-
- Elma havuç suyu
-
- Yumurta Kızarmış Sığır Tendonu
-
- Soğuk kırmızı yağlı karpuz kabuğu
-
- soya peyniri
-
- Sütlü Hindistan Cevizi Küçük Diş
-
- Aromalı köfte
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Lahana
