Toprak yumurtaları
3
Lahana Yaprakları
3 dilim
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, karabiber Marulla yumurta nasıl yayılır 1 Marul yapraklarını suya koyun, yıkayın ve nemi kontrol edin. 2 Yıkanan marul yapraklarını ince şeritler halinde kesin. 3 Bir çırpma kabında üç yumurtayı karıştırın. 4 Kesilmiş marul yapraklarını ekleyin. 5 Uygun miktarda tuz, biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Wok'u ısıtın, ısıtmak için kızartma yağı ekleyin ve yumurta sıvısını her iki tarafta kızartın.