Tavuk
600 g
Durian kepçe
2 yaprak
Aksesuarlar Karabiber az miktarda tuz orta miktarda havuç 1 parça eski şarap orta miktarda zencefil Durian tavuk çorbası nasıl pişirilir 1 Durian kepçesini durulayın ve üçgenler halinde kesin. 2 Yarım tavuk, küçük parçalar halinde kesin, iç organlarını, ciğerlerini vb. Kazın, derisini ve yağını yırtın, yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Havucu bir ocakla parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin. 4 Yukarıdaki tüm malzemeleri tencereye koyun, ardından az miktarda biber ekleyin. 5 Uygun miktarda su ve eski şarabı dökün, "Çorba" düğmesine basın ve yaklaşık yarım saat kadar otomatik olarak kaynatın. 6 Nefes aldıktan sonra kapağı açın, biber ve zencefili çıkarın, köpüğü alın, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Dışarı çıkın ve keyfini çıkarın.