Taze karides
200 g
havuç
1 aşama
dolmalık biber
1 parça
yeşil biber
Yarım
Lahana Yaprakları
2 tablet
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 diş sarımsak, 1 diş, domates sosu, susam yağı, nişasta, karabiber, yemeklik şarap, hafif soya sosu, beyaz sirke Karidesleri mevsim sebzeleri ile karıştırıp kızartmak için 1 Hammaddeleri hazırlayın 2 Taze karideslerin kabuklarını ve ipliklerini çıkarın ve temizleyin 3 Karidesleri küçük parçalar halinde kesin, uygun miktarda tuz, biraz pişirme şarabı ve karabiber, hafif soya sosu, susam yağı, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin 4 Havuç, renkli biberler ve yeşil biberler küçük parçalar halinde kesilir 5 Zencefil ve sarımsak kıyma 6 Uygun miktarda yağı tencereye koyun ve% 70 sıcak olana kadar ısıtın, karidesleri ekleyin ve pişene kadar çabucak kızartın, bir kenara koyun 7 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin,% 70 sıcağa ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin 8 Havuç, renkli biber ve yeşil biberleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve tadına gelene kadar kızartın 9 Kızartılmış karidesleri ekleyin, biraz domates sosu, hafif soya sosu, biraz beyaz sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 10 Tencereden çıkarın ve marul yapraklarıyla birlikte bir tabağa koyun.