g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Uzun patlıcan

4

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak

Sarımsaklı uzun patlıcan şeritleri nasıl yapılır 14 uzun patlıcan şeridi

2 Kesiti bir bıçakla çapraz olarak kesin (kesmeyin)

3 Tavaya yağ dökün ve patlıcanı kızartın

4 Yüzey hafif sararıncaya kadar kızartın

5 kıyılmış sarımsak

6 Tavaya doğranmış yeşil soğanı koyun

7 Soya sosu ve su ekleyin

8 Patlıcanı kızartın

9 tuz ve şeker ekleyin

10 Kıyılmış sarımsak ekleyin

11 Haşlanmış ve pişirilmiş

sebze çorbası

Kalp-Isıtıcı Yumurtalı Tart

Turp ve Shiitake Mantarlı Sebze Çörekler

Marine Edilmiş Tavuk Ayağı

Mantarlı Tofu Yumurta Çorbası

Mantarlı tavada kızartılmış tofu

Sirke rendelenmiş patates

Lif Kabağı Çorbası

Kar Tanesi Patatesli Ekmek

Soslu salatalık turşusu

Soğuk siyah mantar

Kemik çorbası