Buğday unu
300 gram
kabak
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, az miktarda Kabaklı omlet nasıl hazırlanır 12 yumurta hazırlayın. 2 Kabak, yıkayın. 3 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın. 4 Kabağı rendeleyin. 5 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın. 6 Unu dökün. 7 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin. 8 Tuz ekleyin. 9 Tavuk esansı ekleyin. 10 Soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Fırın tepsisine biraz yağ dökün. 12 Bir çorba kaşığı hamur alın. 13 Bir tencereye koyun ve yuvarlak bir şekle dönüştürün. 14 Kısık ateşte kızartın. 152 taraf altındır.