Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, tarçın, 1 yıldız anason, 2 zencefil, 3 kuru kırmızı biber, 3 kimyon ve defne yaprağı, 2 soya sosu, kaya şekeri ve şeker Kızarmış domuz eti tarifi 1 anason 2 Eti 3 * 3 küp şeklinde kesin 3 Bir tencereye yağı koyun ve kaya şekerini kısık ateşte karıştırın, sıvı yağ kadar su ekleyin. 4 Şeker rengini kaynatın, eti ekleyin ve karıştırın, koyu soya sosunu 5 Eşit şekilde karıştırın, hazırlanan anasonu ekleyin, tuzlayın, üzerini kapatın ve 2 saat pişirin