Malzemeler
Börülce Turşusu
40 g
Patates
200 g
Kavanoz eti
115 g
Aksesuarlar: zencefil ve sarımsak dilimleri, doğru miktarda tuz, doğru miktarda su, doğru miktarda fasulye ezmesi, biraz yeşil soğan
Marine edilmiş börülce kavanoz eti ile patates nasıl pişirilir 1 Malzemeler: marine edilmiş börülce 40 gr, patates 200 gr, kavanoz eti 115 gr, zencefil ve sarımsak dilimleri, su, fasulye ezmesi, tuz, yeşil soğan
2 Börülce turşusunu tüyler yükselene kadar suda bekletin ve sonra yıkayın.
3 İnç dilimler halinde kesin,
4 Patatesleri yıkayın ve soyun, küçük küpler halinde kesin, kenara koyun.
5 Kavanozu küçük parçalar halinde kesin,
6 Tencereye koyun ve fazla yağı karıştırın.
7 Çıkarın ve bir kenara koyun.
8 Tencerede biraz baz yağ bırakın, zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin, soteleyin,
9 Börülceleri ekleyin, birkaç kez karıştırın,
10 Uygun miktarda su ekleyin, su kuruyana kadar yarım saat pişirin,
11 Doğranmış patatesleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
12 Biraz fasulye ezmesi ekleyin, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın,
13 Kavanoz etini yüzeye koyun, uygun miktarda su ekleyin,
14 Kapağı kapatın ve orta ateşte pişirin,
15 Patates iyice pişirilir, nem kurur ve kapağı çıkarılır
16 Eşit olarak karıştırın.
17 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Siyah üç pirzola
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Üç ipek erişte
-
- Çok Tahıllı Etli Mantı
-
- Yüksek bambu filizleriyle birlikte iki kez kızartılmış domuz eti
-
- Sevimli Kintaro Pirinç Topu
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Karidesli Pizza
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbekli Acı Kabak
-
- Soslu kek
-
- Çok Tahıllı Saç Erişte Çörek
-
- Domuz Göbekli Kızarmış Brokoli
