Chive Kurabiyeleri - Yemeği
Biraz kurabiye yapmak istiyorum ama tereyağı bulamıyorum. Bitkisel yağ ile denemeyi düşünün! Etkisi gerçekten çok iyi, ev tatlı kokuyor, harika! Düşük glütenli un 300 gram Sebze yağı 140 ml Toz şeker 110 g Yumurta 2 parça Arpacık soğanı Doğru miktar
Aşama 1
Şekeri ve yağı elektrikli bir çırpma teli ile karıştırın
Adım 2
Bir yumurta ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile iyice karıştırın
Aşama 3
Bir yumurta daha ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin
4. adım
Hassas, yapışkan bir sıvıya iyice karıştırın
Adım 5
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
6. Adım
Düşük glütenli unu dökün ve lastik bir spatula ile aşağı yukarı karıştırın, daire çizmeyin, aksi takdirde un glüten olur ve tadı etkiler
7. Adım
Karışık hamur çok pürüzsüz ve hassastır
8. Adım
Sıkma torbasını bardağa koyun ve hamuru dökün
9. Adım
En sevdiğiniz çiçek şeklini fırın tepsisinde sıkın ve her biri arasında biraz boşluk bırakın.
10. adım
Fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtın, yaklaşık 25 dakika pişirin
11. adım
Kavurup soğuduktan sonra çıtır çıtır olur
Adım 1/2
Hafif yeşil soğan kokusu ile kokulu, gevrek ve gevrek, lezzetli
