Çin Lahanalı Domuz Wonton - Yemeği
"Pırasa dolmasına ek olarak, favorim çok lezzetli olan lahana ve domuz eti wontonu" Malzemeler
- Domuz eti dolgusu 250 g
- Çin lâhanası 100 gram
- soya sosu 15 g
- Haziran tazesi 10 g
- istiridye sosu 10 g
- biber bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- şeker 2 g
- nişasta bir miktar
- Yeşil soğan zencefil suyu Doğru miktar
- Susam yağı 5 g
- Baharat yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Et dolgularını ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın, iyice çırpmak için gruplar halinde yeşil soğan ve zencefil suyu ekleyin, biraz nişasta, baharat yağı ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve 1 saatten fazla buzdolabında bekletin
-
2 Çin lahanası doğranır, tuzlanır ve 15 dakika marine edilir.
-
3 adet yeşil soğan kıyılır ve ete eklenir
-
4 Lahanayı ekleyin ve iyice karıştırın
-
Adım 5: Bir parça wonton sargısı alın ve uygun miktarda dolgu malzemesi koyun.
-
6 İki köşeyi ikiye katlayın ve ardından diğer iki köşeye biraz su sürün
-
Bir köşeyi diğer köşeye sıkıştırın ve bitmiş bir ürün olarak hizmet edin
-
8 tencere suyu kaynatın, wontonları ekleyin ve pişirin
-
9 bitmiş resim
İpuçları
Biraz nişasta eklemek, eti daha yapışkan ve paketlemeye uygun hale getirecektir. Kıyma, suyu tamamen emmesi için çırpılmalıdır. Taze et wonton
önceki
