Havuçlu Yosun Yumurtalı Gözleme - Yemeği
Ana malzemeler
- havuç 2 parça
- Deniz yosunu 1 parça
- Yumurta 3
- un Yarım kase
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Arpacık 1 parça
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Havuç yıkanmış ve dilimlenmiş
-
3 tekrar parçala
-
4 uçları kesin
-
5 Bir parça deniz yosunu koparıp bir kaseye koyun
-
6 Yumuşatmak için kaynar suya batırın
-
7 Suyu çıkarıp boşaltın ve sonuna kadar kesin
-
8 küçük arpacık, kıyma, doğranmış tüm malzemeleri büyük bir kaseye koyun
-
9 yumurtalarda çırpın
-
10 yarım kase una koyun
-
11 Doğru miktarda tuz koyun
-
12 Uygun miktarda su ekleyin ve eşit miktarda karıştırarak bir macun
-
13. Tencereyi yıkayın ve ısıtın, üzerine biraz yağ dökün
-
142 kaşık hamur dökün, tencerem daha büyük ve daha küçük kap meyilli miktarını azaltabilir
-
Tencereyi 15 tur yukarı çevirin ve meyilli tencerenin dibine eşit bir şekilde yaymak için eğin ve döndürün
-
16 Hamur oluşana kadar kısık ateşte kızartın ve ters çevirin
-
17 Her iki tarafı da hafif sararıncaya kadar kızartın ve hamur tamamen pişene kadar
-
Servis için 18 kesim
İpuçları
Dört porsiyon yaptım ve miktar nüfusa göre artırılıp azaltılabilir Soğanlı Pankek
Sonraki
