1 Pippi karidesini hafif tuzlu suya koyun ve Pippi karidesinin kiri tükürmesi için bir saat bekletin ve sonra yıkayın
2 Phi Phi karidesini bir buharlı tencereye koyun ve yedi ila sekiz dakika buharda pişirin
3 kaseye kıyılmış sarımsak, darı biber ve yeşilbiber koyun.
4 İki kaşık taze soya sosu ve bir kaşık sirke koyun, sirke severim.İsteğinize göre pirinç sirkesi de ekleyebilir, biraz susam yağı ve hardal yağı ekleyip iyice karıştırın.
5 Tabağa koy, yiyelim, bir tabak tek başıma yiyebilirim?