Tavuk bacağı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, yumuşak şeker, 0,5 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 10 g, domates sosu, 0,5 yemek kaşığı Tavada kızartılmış soslu tavuk 1 kemiksiz tavuk budu 2 Küçük küpler halinde kesin, turşuyu ekleyin ve tadı için yaklaşık 20 dakika marine edin 3. Nişastayı hazırlayın ve doğranmış tavuğu eşit şekilde nişasta ile kaplayın. 4. Diğer malzemeleri hazırlayın, ayrı olarak doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun 5 Tencerede yağı ısıtın, küp küp doğranmış sarılı tavuğu ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın, ardından yağı boşaltın. 66. Alt yağı tavada bırakın, jambon kokulu hale gelene kadar kısık ateşte kızartın, doğranmış havuçları ekleyin ve kızartmaya devam edin. 7 Kalan malzemeleri sırayla ekleyin, eşit şekilde karıştırın, baharatları ekleyin ve koyulaştırın.