Yapışkan pirinç unu
100 gram
Yapışkan pirinç
50 gram
Shimizu
250 ml
Yumurta
1
Peynir dilimleri
1
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hoş kokulu, uygun Tuzlu krep nasıl yapılır 1 Xiangqian'ın köklerini çıkarın ve ince parçalar halinde doğrayın; 2 Unu geniş bir kaseye koyun; 3 Peynir dilimlerini hazırlayın; 4 Peynir dilimlerini ince parçalar halinde kesin; 5 Yumurtaları hazırlayın; 6 Yumurtaları unun içinde çırpın; 7 Kıyılmış peyniri koyun, bir tuz çiçeği ekleyin, su ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın; 8 Doğranmış kokulu sazları ekleyin ve sonra hiç parçacık kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın; 9 Kızartma tavası, biraz yağ dökün; (yağ tavaya eşit şekilde daldırılmalıdır) 10 Uygun miktarda un hamurunu dökün, erişteleri orta ateşte kızartın (altın kahverengiye çevirin), tavayı kaldırın, tüm dilim hareket ederken dilimi ters çevirin ve altın rengi olana kadar kızartın; 11 Kızarttıktan sonra hafifçe soğumaya bırakın, yani dilimleri katlayın; 12 Bir tabakta servis yapın.