Sağlıklı Bento 21 (kızarmış somon + soğan halkalı omlet + limon turşusu turp) - Yemeği
Sonbahar ve kış, vücudumuzun D vitamini eksikliğine karşı en savunmasız olduğu dönemlerdir. İnsanlar için D vitamini almanın önemli bir yolu güneşte güneşlenmektir. Sonbahar ve kış güneşi zayıfladığında, diyette D vitamini alımı vurgulanmazsa, D vitamini eksikliği oluşma eğilimindedir. D vitamini için en iyi besin kaynağı, somon ve sardalya gibi derin deniz balıklarıdır. Her 100 gram somon balığı 685 IU D vitamini içerir, bu neredeyse bir günde almanız gereken toplam D vitamini miktarıdır. Bununla birlikte, çiftlik somonundaki D vitamini, yabani somon balığındakinden çok daha düşüktür. Günümüz bentosunun ana malzemesi somon balığıdır. Somon pişirmenin iki yolu vardır. Bunu öğrenebilirsiniz. Daha fazla tarif için Wechat Gulu Fitness Kitchen veya Weibo @ ~ abonesi olabilirsiniz. Esmer pirinç 160 g Somon 220 g havuç 80 g Yumurta 1 parça salatalık 30 g küçük havuç 6 Limon 3 dilim soğan 60 g Trikoloma 60 g tuz Beyaz biber nişasta zeytin yağı Karabiber şeker
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
1. Soğan halkalı kiş: doğranmış havuç ve salatalıkları çırpılmış yumurtalara ekleyin, uygun miktarda tuz, beyaz biber ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Bir tavada yağı birkaç dilimlenmiş soğan halkasına dökün, yumurta hamurunu halkalara dökün, kısık ateşte kızartın, üzerini kapatın ve pişene kadar pişirin.
4. adım
2. Havuçta kızartılmış soğan: Havuç ve soğanı doğrayın, yağı tavaya koyun, havuç ekleyin ve 5 olgunlaşana kadar karıştırın, sonra soğanları ekleyin ve karıştırarak kızartmaya devam edin, servis yapmadan önce mevsime kadar tuz ekleyin.
Adım 5
Somonu kalın dilimler halinde kesin, bir süre tuz, karabiber ve limon suyu ile marine edin, daha sonra kullanmak üzere mantarları dilimleyin.
6. Adım
3. Mantarlı tavada kızartılmış somon: önce yağ tavasında mantarları karıştırın ve tuz ekleyin, ardından mantarları bir kenara koyun, somonu hafifçe karıştırın, somonun renginin değişmesini bekleyin, mantarları tekrar çevirin ve birlikte kızartın.
7. Adım
4. Tavada kızartılmış somon: Tavaya az miktarda zeytinyağı koyun, somon kabuğunu 1 dakika kızartın, ardından her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve tabağa biraz karabiber serpin.
8. Adım
5. Limon turşusu turp: Kiraz turpunu dilimler halinde kesin, biraz tuzla 10 dakika marine edin, marine edilmiş suyu dökün, suyla yıkayın, şeker ve dilimlenmiş limon dilimleri ekleyin, yarım saat buzdolabında bekletin. yemek güzel
9. Adım
İki bentos'un bitmiş resmi ~ Kızarmış küçük sarı şarlatan
önceki
