Malzemeler
Tavuk
600 g
Takviyeler, tuz, patates, kuru biberler, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, notoginseng
Tencerede tavuk yahnisi yöntemi 1 Patatesleri ocak parçaları halinde kesin
2 adet doğranmış tavuk
3 Tavuk parçalarını buhar kabına koyun
4 Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin, zencefili dilimleyin, Panax notoginseng'i dilimleyin ve kuru biberi dilimler halinde kesin
5 Patates parçalarını ekleyin
6 Yeşil soğan, zencefil dilimleri, panax notoginseng dilimleri, kuru biber ve biraz hafif soya sosu ekleyin. Tencereyi ört
7 Buharlı pişirici hazırlayın, içine su koyun, tencerenin kenarına bir havlu koyun, buharlı pişiriciyi buharlı pişiriciye koyun, yüksek ateşte kaynatın, sonra orta ve düşük ateşte kaynatın.
8 Son olarak, tadına tuz ekleyin.
9 Haşlanmış tavuk
-
- Turp sosu
-
- Kereviz Kızarmış Erişte
-
- Tavada Kereviz ve Havuçlu Dana Kızartması
-
- Yuxiang Domuz
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kırmızı hurma ve yer fıstıklı siyah pirinç lapası
-
- Wenzhou tarzı kurutulmuş tavuk kanatları
-
- Kıymalı ve yumurtalı erişte tenceresi
-
- Sos
-
- Yeşil soğan sazan
-
- Kıymalı Tofu
-
- Lahana omleti
