Malzemeler
Buğday unu
200 g
ıspanak
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, ılık su, 80g
Ispanaklı turta nasıl yapılır
2 Küçük parçalara ayırın, su ilave edin ve ıspanak suyuna sıkın,
3 Una 2 gram tuz ekleyip iyice karıştırın,
4 Ispanak suyunu ekleyin, 1 çorba kaşığı yağ ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç film ile örtün, uyandırın, 30 dakika
5 Uyanmış ıspanak hamurunu yuvarlak bir hamur haline getirin,
6 Bir kat yağ sürün ve bir kat tuz serpin,
7 Hamur parçasının ortasını tek keserek kesin,
8 Kesiği merkez boyunca istifleyin,
9 Üçgen bir turtaya katlayın, açıklığı sıkıca sıkıştırın,
10 Oklava ile düzleştirin,
11 Elektrikli fırın tepsisine koyun,
12 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.
-
- Kereviz Kızarmış Erişte
-
- Tavada Kereviz ve Havuçlu Dana Kızartması
-
- Yuxiang Domuz
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kırmızı hurma ve yer fıstıklı siyah pirinç lapası
-
- Wenzhou tarzı kurutulmuş tavuk kanatları
-
- Kıymalı ve yumurtalı erişte tenceresi
-
- Sos
-
- Yeşil soğan sazan
-
- Kıymalı Tofu
-
- Lahana omleti
-
- Vejetaryen Kızarmış Kereviz Mantarı
