Düşük glütenli un ve badem ununu bir leğene eleyin, deniz tuzu, kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın, çırpılmış yumurtayı, vanilya özünü, akçaağaç şurubunu ve yoğurdu ilave edin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın. Hepsi daha ince. Yapışkan dokuyu hafifçe çekin ve sorun değil Yaban mersini koyun (yaban mersini önceden yıkayın ve mutfak kağıdıyla hazırlayın), hafifçe karıştırın ve yaban mersini kırmayın.
Sonra kâğıt bardak kalıbına döktüm, doğrudan bir kaşıkla kullandım, 7 ~ 8 dakika dolu doldurdum, salladım ve sonra yüzeyi yaban mersini ile noktaladım, aslında, meyilli çok daha iyi.
Son olarak, pişirmeye başlayın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta ve alt katlar için 175C'de 40 dakika pişirin.İlk 30 dakika, bir tabaka kalay folyo ile kaplayın, 30 dakika sonra, kalay folyoyu çıkarın ve 10 dakika sonra çıkarın! Mükemmel patlama, tatlı ve ekşi! İç çekirdek ıslak değil! Yağ damlası olmamasına rağmen yumuşak ve mumsu dokuyu, kekin dokusunu ve aroma derecesini etkilemez!
Çok açılı fotoğraflar, haha ~
Mükemmel patlamış, tatlı ve ekşi
Bir fincan sade kahve ile çay saati