domuz eti
500 g
Çin lâhanası
500 g
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, kereviz, zencefil Lahana mantarı domuz köfte uygulaması 1 kıyılmış domuz eti 2 Kıyma ve kıyma zencefili bir tabağa koyun, biraz tuz ekleyin 3 Çin lahanası, kaynar suda haşlayın, doğrayın, fazla suyu sıkın. Çok kuru sıkmaya gerek yok. 4 doğranmış mantar ve kereviz 5 Tüm dolguları karıştırın ve köfte yapmaya başlayın 6 Orta birkaç adımda fotoğraf çekmeyi unuttum. Bitir, yemeye başla. Deneyler, Lao Gan Ma'ya batırıldığında tadı güzel olduğunu kanıtladı.