Kuru bezelye
1000 g
Aksesuarlar: zeytinyağı 100 gr beyaz şeker 200 gr hindistan cevizi tozu 32 gr Hindistan Cevizli Tatlı Bezelye Kek 1 Kuru bezelye hazırlayın. 2 Yıkadıktan sonra 24 saat bekletin. 3 Islatılmış bezelyeleri soyun. 440 dakika suda buharda pişirin. 5 Çamura bastırın. 6 Bezelye püresini tavaya koyun ve sürekli kızartın. 7 Şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar kızartın. 8 Birkaç kez zeytinyağı ekleyin ve tamamen emilene kadar kızartın. 9 Hindistan cevizi unu ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın veya şekil alıp servis etmek için bir kalıp kullanın.