Malzemeler
Çin lâhanası
300 gram
Sulu siyah mantar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 sarımsak, 3 diş kuru kırmızı biber, 2 yenibahar tozu, biraz soya sosu, patates nişastası, doğru miktarda
Siyah beyaz tabaklar nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2. Lahananın köklerini kesin, bıçakları ayırın ve bir bıçak kullanarak 2 bıçağı ince dilimler halinde düzleştirin.
3 Sonra bölümlere doğru eğin
4 Bu doğranmış Çin lahanası ha
5 Mantarı küçük parçalara ayırın, soğanı ve sarımsağı kesin ve biberi küçük parçalar halinde doğrayın
6 Patates nişastası hazırlayın
7 Tencerenin dibinde biraz yağı ısıtın ve arpacık soğanı, sarımsak ve kuru biberi soteleyin
8 Lahanayı ekleyin ve kavurun
9 Lahananın yüzeyinde eşit bir yağ tabakası oluşana ve yüzey şeffaf olana kadar kızartın. Beş baharat tozu, tuz ve soya sosu ekleyin
10 Mantarı ekleyin ve kızartın, patates nişastasını 2 kat su ile karıştırarak unu eşit şekilde koyulaştırın, eşit şekilde kızartın
11 Yükleme
-
- Hafif Baharatlı Çin Lahanası
-
- Mikrodalga fırın - patates topu
-
- Kızarmış Domuz Eti ile Kızarmış Lahana
-
- Yengeç Sarı Tofu
-
- Vejetaryen Kızarmış Salatalık
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Lahana Mantarı Domuz Mantısı
-
- Buharda Pişirilmiş Çift Yumurta
-
- Şeftalili tavuk
-
- Lard Mochi Kek
-
- Su teresi tofu çorbası
-
- Noel kek
