Tavuk budu
200 g
Chayote
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, çimen meyvesi, 1 küçük parça zencefil Chayote tavuk budu ile nasıl pişirilir 1 Tavuk uyluğunu daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 2 Wok'u ısıtın, yağı dökün ve ısıtın, aromayı karıştırmak için çim meyvesini ve zencefil küplerini ekleyin. 3 Tavuk butlarını ekleyin ve nem kuruyana kadar karıştırarak kızartın. 4 Uygun miktarda sıcak su dökün ve suyu kaynatın, ardından kısık ateşte yarım saat pişirin. 5 Dış sert cildi soyduktan sonra kiremidi yıkayın. 6 Chayote'u küçük parçalara ayırın. 7 Tavuğu yarım saat pişirin, ardından chayote ekleyin ve pişirin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kavun pişene kadar pişirin.