Malzemeler
Pirinç jölesi
400 g
domates
200 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kuru biber, frenk soğanı, soya sosu, monosodyum glutamat
Domates jölesi nasıl karıştırılır 1 Pirinç jölesini yaklaşık 2 cm küpler halinde kesin ve küçük arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın.
2 Domatesleri soyun, parçalara ayırın, zencefil ve sarımsakları doğrayın, biberi dilimleyin.
3 Wok'u ısıtın, yemeklik yağı ekleyin, kırmızı biber bölümünü ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın, ardından zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulu kızartın.
4 Küp domatesleri ekleyin ve suyunu elde etmek için karıştırın.
5 Jöleyi ekleyin ve bir süre kavurun.
6 Kızartmanın tadına bakmak ve karıştırmak için tuz, soya sosu ve MSG ekleyin.
7 Doğranmış yeşil soğanı servis yapmadan önce serpin.
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eti
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Çıtır Baharatlı Mantar ve Acı Kavun
-
- Tavada Kızartılmış Taro Kek
-
- Soslu Kızarmış Crucian
-
- Lif Kabağı Köfte El Rulo Erişte
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Havuç Çubukları
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Tavuk Tıraşlı Tofu
-
- Tavada kızartılmış amarant
-
- Havuçlu Yumurta Balık Kemik Çorbası
