g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates balık filetolu çift pirinç lapası - Yemeği

Malzemeler

Xiaomi

15 gram

Pirinç

15 gram

Morina

30 g

Aksesuar Domates 30g

Domates filetolu çift pirinç lapası nasıl yapılır 11. Malzemeleri hazırlayın: 15 gr darı, 15 gr pirinç, 30 gr morina, 30 gr domates. Not: Tarifler tüketilen bebek miktarını değil, sadece üretim miktarını temsil eder.

22. Morina balığı derisi soyulduktan sonra, kemikleri ayırın ve çıkarın, suyla durulayın ve morinayı ince dilimler halinde kesin. Not: Bazı bebekler balıktan korkar, bu nedenle limonla marine edilebilir ve morina balığı kokusunun bir kısmını çıkarmak için yaklaşık 10 dakika suda bekletilebilir. Limon suyunun yanı sıra balık kokusunu gidermek için yeşil soğan ve zencefil suyu da kullanabilirsiniz (soğan ve zencefil suyu, yeşil soğan ve zencefilin suda 10 dakika bekletilmesiyle elde edilen sudur). Genelde bebeğiniz için balık yiyebilirsiniz. Daha az kemikli ve yumuşak etli, somon ve morina balığı gibi balıkları seçmeye çalışın!

33. Birkaç diken olmasına rağmen, kenevir insanlar da kemikleri dikkatli bir şekilde seçmeli ve bebeğe yapışıp kalmamak için seçilmelidir. Not: Xiaosinin annesi kısa süre önce daha kaliteli morina seçmeye başladı, ancak morina bir derin deniz balığıdır, bu nedenle insanlar genellikle bunun dilimler halinde kesildiğini, poşetlere kapatıldığını ve dondurulduğunu görüyor. Morina otunun gerçekliği nasıl değerlendirilir? Sahte morina eti çok gevşek, çözüldükten sonra elinizle birkaç kez kıstırabilirsiniz ve temelde biraz olur. Gerçek morina eti çok serttir, ellerinizle nasıl kıstırırsanız sıkıştırın, kıyılmış morina düşmeyecektir. Buna ek olarak, morina fiyatı kedi başına yaklaşık 200 yuan'dan daha pahalıdır ve morina gibi davranan bazı yağlı balıklar veya su morinaları kedi başına yaklaşık 20 yuan'dır. Annem onu seçerken dikkatli olmalı!

44. Pirinci temiz suyla yıkayın.

55. Darı da temiz su ile durulanır ve bir süre ıslatılır.

66. Önce domatesleri işlemek için, domatesin üzerinde çapraz bir çiçek kesmek için bir bıçak kullanın ve domatesleri yaklaşık 5 dakika sıcak suda bekletin.

77. Şu anda ellerinizle domatesin kabuğunu kolayca soyabilirsiniz. Kolay değil mi ~ Not: Domates demleme suyu sıcaktır, bu nedenle domatesleri soyarken ellerinizi yakmamaya dikkat edin.

88. Soyulmuş domatesleri ince parçalar halinde doğrayın.

99. Yıkanan pirinci ve darı süzün ve uygun miktarda su ekleyin. Not: 30 gram pirinç ve darı paylaştım ve yaklaşık 400ml su ekledim, garnitürler sonradan ekleneceği için yulaf lapası çok kalın olacağından korkarım bu yüzden daha fazla su ekliyorum. Ama bu miktar bebeğin yemeğinin miktarı değil, genellikle birlikte biraz daha pişirdikten sonra bebeğin porsiyonunu servis edeceğim ve yulaf lapasının geri kalanı biraz baharat ekleyip kendime saklayacak. Yulaf lapası pişirmek için genellikle pirinç pişirici kullanırım. Pirinci 8-10 kat daha fazla su eklerim, ancak yulaf lapasını pişirmek için küçük bir çorba kabı kullanırım.Tencerenin kapağı olmazsa su hızla buharlaşır, bu yüzden daha fazla su eklemem gerekir.

1010. Malzemeleri eklemeden önce yulaf lapasını pişirin. Not: Yulaf lapası yaparken, çamurlu tabanı ve tencerenin taşmasını önlemek için ara sıra bir kaşıkla karıştırdığınızdan emin olun ~ Yulaf lapasını pişirirken, tüm malzemeleri tencereye bir defada eklemediğinizden emin olun.Yulaf lapasını kalın bir halden çıkarmak ve bulanıklığı önlemek için malzemeleri eklemeden önce yulaf lapasını pişirmelisiniz.

1111. Yulaf lapası yaklaşık 15-20 dakika pişirilir, bu sırada morina filetolarını lapaya koyup pişirebilirsiniz. Not: Balık filetolarını çok ince kestim ve yaklaşık 5 dakika sonra pişecek, ancak anneler bunu kendi başlarına denemeli ve bebeğe servis yapmadan önce iyi piştiklerinden emin olmalı ~

1212. Ezilmiş domatesleri yulaf lapasına ekleyin.

1313. Tüm malzemeleri pişirin ve lapayı kalın hale getirin. Not: Bebek bir yaşından sonra baharatlanmaya ihtiyaç duyarsa, bu adımda biraz tuz ekleyerek baharatlayabilirsiniz.

1414. Son olarak ocağı kapatın, 2 damla keten tohumu yağı ekleyin ve pişirebilirsiniz ~ Not: Keten tohumu yağı, bebeğin beyninin gelişimini destekleyebilen -linolenik asit içerir. Genelde dolgulara keten tohumu yağı eklerim, yulaf lapası ile karıştırırım ve ara sıra ceviz yağı ve perilla yağı ile değiştiririm. Daha besleyici olan bebeğin normal tamamlayıcı mamasına eklenebilir ~

1515. Bu bir bebek yemeği olarak kullanılabilir, daha çok yapacağım, onunla da yiyeceğim Domatesler çok baharatlı ve tadı çok lezzetli, bebeğin başka çeşniler eklemesine gerek yok. Yaklaşık 8 aylık bir bebekse, yemek yemenin aşağıdaki yolları vardır, ancak bebeğin bebeğin mamaya alerjisi olmadığından emin olması gerekir ~

1616. Yulaf lapasını biraz soğumaya bırakın ve blendere ekleyin.

1717. Yulaf lapasını ince bir pirinç ezmesi ile çırpın.

1818. Mis kokulu pirinç gevreği bebeğinin içtikten sonra sıcak bir iştahı var.Ayrıca hafif bir domates kokusu ve balık tadı var.Ne kadar çok yersen bebek o kadar akıllı ~