Kereviz yaprakları
100 gram
Aksesuarlar Yarım baş sarımsak Tuz çok taze 1 tatlı kaşığı sirke, yarım tatlı kaşığı susam sosu, yarım tatlı kaşığı şeker, biraz istiridye sosu Soğuk kereviz yapraklarını tazeleme uygulaması 1 Kereviz yapraklarını yıkayın ve hafif tuzlu suda ıslatın. 2 Suyu kaynatın, ıslatılmış yaprakları bir tencereye koyun ve pişene kadar haşlayın. 3 Soğuk suya batırın. 4 Fazla suyu boşaltın. 5 Bıçakla doğrayın. Sarımsakları ince ince doğrayın. 6 Baharatları birer birer kaseye koyun. 7 İyice karıştırdıktan sonra kereviz yapraklarını ilave edip iyice karıştırın. 8 Bitti!