#güven güzeli#enoki mantarı deniz mahsulleri haşlanmış tofu - Yemeği
""Ev yapımı yemek---Enoki mantarı ve deniz mahsulleri haşlanmış tofu. Tofu, deniz ürünleri ile çok lezzetlidir. "" ana malzeme
- soya peyniri 600 gram
- Kalem tüp balık 3
- Kişniş 1 ağaç
- enoki mantarı 1 paket
- Sıvı yağ Ilıman
- Tuz Ilıman
- soğan Ilıman
- tuzlu damak zevki
- Güveç zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Enoki mantarlarını yıkayın ve kesin.
-
3 tüp balık yıkanır ve parçalar halinde kesilir.
-
4 Yağı bir tavada ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
-
5 Tofu ekleyin ve dikkatlice karıştırarak kızartın.
-
6 Uygun miktarda su ekleyin.
-
7 Enoki mantarlarını ekleyin ve pişirin.
-
8 Çorba koyulaşana kadar pişirin, dolmalık balıkları ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın.
-
9Balık piştikten sonra ateşi kapatın, kişniş, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
