Kırmızı Ginseng Darı Congee - Yemeği
"Kuzey Atlantik Okyanusu'nda Kuzey Kutup Dairesi yakınlarındaki bir ada ülkesi olan İzlanda seyrek nüfusludur ve endüstriyel kirlilikten uzaktır. Temiz hava, temiz su, ılık okyanus akıntıları ve çeşitli deniz yaşamı burada ürer ve büyür." Kızıl Kutup "Ginseng", bu mükemmel su bölgesinde yetişen bir tür yüksek kaliteli deniz hıyarıdır.Izlanda Kırmızı Ginseng, insan vücudu için gerekli 10 çeşit amino asit çok yüksek olan 18 çeşit amino asit içerir; kalsiyum, magnezyum, manganez gibi birçok mineral besin içerir. Organik kalsiyum açısından zengin olan silikon, doğal bir kalsiyum takviyesi besindir. Geçtiğimiz günlerde JD.com'dan "Antarktik Ekspresi" nden donmuş kırmızı ginseng aldım, soğuk havada midemi ısıtacak bir şeyler yemek istedim, besin değeri yüksek yulaf lapası yaptım. Böyle bir kase yulaf lapası hafife alınmamalıdır. Darı, dalağı güçlendirme etkisine sahiptir ve kırmızı ginseng ile eşleştirildiğinde bağışıklığı artırabilir " Malzemeler
- Kırmızı ginseng 50 gram
- Huang Xiaomi 30 g
- havuç Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- Baharatlı soya sosu 1 çay kaşığı
- tuz 1 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemelerin hazırlanması: çözülmüş kırmızı ginseng, doğranmış yeşil soğan ve havuç ve rendelenmiş zencefil
-
2 darı yıkayın ve bir kenara koyun
-
Küçük parçalara kesilmiş 3 kırmızı ginseng
-
4 Tencereye darı ve uygun miktarda su koyun, darıları yaklaşık 30 dakika pişirin ve koyulaşana kadar pişirin.
-
5 Doğranmış havuç ve zencefili koyun
-
6 Hongji 3'ü koyun, örtün ve 5 dakika pişirin
-
7 Tuz ekleyin, karıştırın, ocağı kapatın
-
8 Darı lapasını bir kaseye koyun, doğranmış yeşil soğanı sıcakken serpin, baharatlı soya sosu ekleyin.
İpuçları
1. Darı lapasının kalın tadı, pişirme süresi ve su hacmi için kişisel tercihinize göre ayarlanabilir. 2. Ağır bir tadı seviyorsanız, beyaz biber gibi biraz baharat ekleyin Etli Mantar Kupası
Sonraki
