"Shiitake mantarları beslenme açısından zengindir, mideye fayda sağlar ve beslenmeye yardımcı olur, kan basıncını düşürür, kan lipidlerini ve kolesterolü düşürür ve kanser önleyici etkilere sahiptir. Xixia Shiitake mantarları, pestisitler olmadan doğal organik maddelerle yetiştirilir ve mantarlar dolgun, yoğun ve özel bir kokuya sahiptir. Dokusu ve dokusuyla "mantar hazinesi" olarak adlandırılabilir. Etle doldurulmuş mantar bardağı malzemelerin orijinal tadını korur ve ağızda iyi bir sağlık ürünü olan taze mantar kokusu vardır. " Malzemeler
Shiitake 150 gram
havuç 50 gram
zencefil 5 gram
soya sosu 5 gram
Aksesuarlar
Kıyma 100 gram
Yeşil sarımsak 20 gram
Arpacık soğanı 10 gram
tuz bir miktar
Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kullanım için aynı büyüklükte mantarları seçin.
2 Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın, temizleyin ve diğer malzemeleri ayırın.
3 Yeşil sarımsağı ve havucu doğrayın, zencefil ve yeşil soğanı kıyın.
4 Hepsini ete dökün ve tuz ekleyin.
5 Hafif soya sosu ve birkaç damla susam yağı ekleyin.
6 Tek yönde karıştırın ve bir süre marine edin.
Adım 7: Shiitake mantarlarını tabağa koyun.
8 Eti doldurun.
9 Bir buharlayıcıya koyun ve 13 dakika yüksek ateşte buharlayın.
10 Buharda pişirdikten sonra tabakta bol miktarda çorba olacak, mantarlı kaseye çorbayı dökün ve biraz yeşil sarımsak serpin.