Salatalık turşusu şeritleri - Yemeği
"Salatalığı şeritler halinde kesin, tuz ve kırmızı biber ekleyin ve bir güveçte karıştırarak hemen zengin bir aroma verin." Malzemeler
- salatalık 2 parça
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber Bir avuç
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2Hıyarı yıkayın, şeritler halinde kesin, tuzla alın, iki ila üç dakika marine edin ve bir kenara koyun
-
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve biberi orta ateşte rengi kahverengi olana kadar kavurun, yüksek ateşe çevirin ve kuru biberi koyu kahverengi olana kadar hızla karıştırın.
-
4 salatalık koy
-
5 Biraz şeker ekleyin ve 5 saniye boyunca yüksek ateşte hızla karıştırın
-
6 Ateşi kapatın, sarımsak dilimleri ekleyin, iyice karıştırın ve tüketim için soğumaya bırakın
İpuçları
Ayrıca tencereye sarımsak, şeker ve salatalıkları bir arada koyabilirsiniz.Tava çabuk olmalı ve salatalıklar pişirilmemelidir. Yam ile Kavrulmuş Kuzu
önceki
Sığır eti dilimleri
Sonraki
